https://twitter.com/

長坂課長の日記

色々書きたいこと書いてます!

美味い!安い!簡単! 鳥抜き親子丼

今週のお題「得意料理」

こんにちは!

鳥を抜いた親子丼は

ただの卵丼

 

用意するもの

  • 卵2つ(約40円)
  • 玉ねぎ半個(約30円)
  • 塩胡椒
  • オリーブオイル
  • 本だし
  • めんつゆ

 

作り方

①フライパンにオリーブオイルを入れ

 刻んだ玉ねぎをきつね色になるまで

炒めます

この際に塩胡椒をお好みで入れてください

 

②卵を2つボールに入れて

白身の半分くらいがめんつゆの色になるくらい

めんつゆを投入します

本だしをお好みで投入して

卵をよくかき混ぜます

 

③きつね色になった玉ねぎに

とき卵を投入して

お好みの硬さになるまで炒めます

 

④ご飯の上に乗っけて

鳥抜き親子丼の完成です

 

玉ねぎは動脈硬化を防ぐだけでなく

男性ホルモンの分泌を促してくれます

卵はタンパク質豊富です

 

つまり筋肉に最高の食べ物です!

 

筋トレ始めた方は是非お試しください

 

 

 長坂でした