美味い!安い!簡単! 鳥抜き親子丼
今週のお題「得意料理」
こんにちは!
鳥を抜いた親子丼は
ただの卵丼
用意するもの
- 卵2つ(約40円)
- 玉ねぎ半個(約30円)
- 塩胡椒
- オリーブオイル
- 本だし
- めんつゆ
作り方
①フライパンにオリーブオイルを入れ
刻んだ玉ねぎをきつね色になるまで
炒めます
この際に塩胡椒をお好みで入れてください
②卵を2つボールに入れて
白身の半分くらいがめんつゆの色になるくらい
めんつゆを投入します
本だしをお好みで投入して
卵をよくかき混ぜます
③きつね色になった玉ねぎに
とき卵を投入して
お好みの硬さになるまで炒めます
④ご飯の上に乗っけて
鳥抜き親子丼の完成です
玉ねぎは動脈硬化を防ぐだけでなく
男性ホルモンの分泌を促してくれます
卵はタンパク質豊富です
つまり筋肉に最高の食べ物です!
筋トレ始めた方は是非お試しください
長坂でした